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除了色香味的基本要求,養生概念也是現在外食族需注意的元素之一,在此收集含有養生概念的美味食譜。若有侵犯到版權請提醒,我會儘快刪除,謝謝!

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炒紅薯丁

在超市或賣場常常會看到紅蘿蔔丁及豌豆等混合的綜合蔬菜包,再加上地瓜大火快炒,輕輕鬆鬆的就可以完全一道營養又好吃的料理......
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蕃薯芋頭蒸雞翅

看起來有點小複雜的食譜,其實做法很簡單,只要事先把所有材料準備好,放在盤子裡備用,要吃之前再拿出來蒸15分鐘就可以了,忙錄的職業婦女們可以考慮這道好準備的家常菜。不過,芋頭事先要先煮熟,否則只蒸15分...
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紅薯減肥餐(4)鹹味甘薯飯

這種煮法很像地瓜炒飯,不過炒得非常清淡,偶爾拿隔天吃剩的米飯與地瓜一起炒也是個不錯的點子,看圖片的飯炒得有點乾,喜歡吃勾勾的炒飯,不妨在翻炒地瓜時加多一點水......
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紅薯減肥餐(3)紅薯芝麻濃湯

這碗甜甜的營養濃湯加入了牛奶,使得味道更加香濃,不過要注意奶油及牛奶量不要加太多,除非煮一大鍋,否則我覺得添加一點點就足夠了...除了味道太濃降低口慾外,前提是以減肥為主......
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紅薯減肥餐(2)紅薯泥

原作說紅薯泥可以當主食,也就是把紅薯泥當飯來食用,單吃紅薯泥似乎不怎麼好吃,可以加其他卡路里沒這麼高的配菜,若當沙拉或者配土司來食用似乎又破壞減肥的終旨,減肥忌口慾是一條很辛苦的道路,要多多忍耐了.....
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紅薯減肥餐(1)紅薯粥

我本來以為地瓜(紅薯)可以助消化、抗癌及排毒,沒想到還可以用來當減肥餐,才剛過完年沒多久,想必大夥兒的肚子可能積了不少膽固醇及肥油,不妨煮個紅薯粥來幫我們清清腸胃吧!原作提的大米可能是我們說的白米,建...
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紅薯丸子

看圓滾滾的丸子串在一起的點心,我相信任何人都無法抵擋這種可愛外形的誘惑,而且做法非常簡單,很適合親子花點時間完成這道健康又可以一起同樂的小點心,原作沒有提到麵糊,我個人認為在麵糊的保護下,紅薯外皮比較...
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椰香紅薯糯米球

這道地瓜類小甜點很像我們台灣人俗稱的麻薯,QQ軟軟的甜甜口感,外加淡淡的椰香,以及ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的可愛外形,不只小朋友,女生看了也會覺得可愛,不過做法有點小複雜,有興趣嘗試的媽媽要花點心思了,跟我一樣...
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拔絲地瓜

把醬料熬煮到牽絲,那種油油亮亮撈起來會黏勾勾的,就叫做拔絲,配上甜甜對人體又健康的地瓜,喜歡甜食的大小朋友們會很喜歡......
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地瓜餅

原作寫的步驟很簡單,個人認為這道地瓜甜點做法可以不用這麼單調,麵粉可以加蛋黃及砂糖來打散,讓麵皮充份入味,口感會比較好唷......
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