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除了色香味的基本要求,養生概念也是現在外食族需注意的元素之一,在此收集含有養生概念的美味食譜。若有侵犯到版權請提醒,我會儘快刪除,謝謝!

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蔥絲培根



材料

 洋蔥(大) 1粒
 培根    3片


調味料

 油     1又1/2湯匙
 鹽、味精  各少許
 胡椒粉   酌量


做法

1. 洋蔥去外皮,洗淨、切絲
2. 培根切小塊
3. 起油鍋,爆炒培根,待培根變色時盛起備用,餘油炒洋蔥
4. 炒至洋蔥全熟軟,倒入培根拌炒,調味即成



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