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除了色香味的基本要求,養生概念也是現在外食族需注意的元素之一,在此收集含有養生概念的美味食譜。若有侵犯到版權請提醒,我會儘快刪除,謝謝!

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焗烤地瓜



材料
 地瓜  2顆
 黑胡椒 適量
 起司條 適量(成份為Mozzarella Dry的起司絲才是會牽絲的起司哦)
 海苔粉 適量


作法
1.  地瓜洗淨用鐵刷子將外皮刷一刷,將太髒的部份刷掉就好了,切半直接送入烤箱烤。(連皮一起吃)
2.  烤箱溫度上下火各220度,烤個25分鐘,用牙籤插最厚的地方插得進去,表示已經熟透了
3.  在烤過的地瓜上灑上黑胡椒
4.  放上起司條
5.  灑上海苔粉
6.  再送進烤箱,以200℃的溫度烤至上色,即可取出。




資料來源:http://blog.xuite.net/haa123/blog/16471338

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