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除了色香味的基本要求,養生概念也是現在外食族需注意的元素之一,在此收集含有養生概念的美味食譜。若有侵犯到版權請提醒,我會儘快刪除,謝謝!

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香蕉糙米蛋糕

資料來源:http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/front/bin/ptdetail.phtml?Part=food980520



 

材料

 

 糙米:80g

 香蕉:70g

 雞蛋:3

 糖:25g

 蜂蜜:25g

 葵花油:30g

 


8. 溫度190c時間大約10分鐘



製作方式

1. 糙米磨成粉
2. 香蕉打成泥
3. 雞蛋將蛋白和蛋黃分開
4. 蛋黃這個盆子裡加入
5. 蜂蜜,葵花油,糙米粉,香蕉泥拌勻
6. 蛋白打發中間加入糖打至濕性發泡
7. 和蛋黃裡的材料拌勻擠在小紙杯裡烤培


 
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