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除了色香味的基本要求,養生概念也是現在外食族需注意的元素之一,在此收集含有養生概念的美味食譜。若有侵犯到版權請提醒,我會儘快刪除,謝謝!

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薯蓉芝士烤培根



材料:

 青豆,胡蘿蔔,西芹,熟玉米粒,熟紅薯,牛奶,培根,蒜,芝士絲,迷迭香


調料:

 鹽,油,黑胡椒碎


做法:

  1. 胡蘿蔔切丁,西芹切丁,蒜切片,紅辣椒切小粒,培根切一樣的片
  2. 熟紅薯去皮加牛奶攪拌成薯蓉
  3. 鍋中加油,中溫把蒜片炒香,然後加入青豆,胡蘿蔔丁,玉米翻炒,然後加入西芹翻炒,加鹽和黑胡椒碎調味
  4. 在上述炒好的材料裏加入薯蓉攪拌均勻
  5. 把拌好的餡料鋪在培根片上,再鋪一片再放上一些薯蓉最後再放上一片培根片就行,然後培根上撒上芝士絲和迷迭香,及紅辣椒小粒進烤箱180度上下火烤5分鐘,芝士融化有些焦黃即可。
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